位于重庆市涪陵区泽胜中央广场B馆4楼11英里天然鲜牛主题餐厅于11月1日盛大开业，该主题餐厅是继涪陵滨江路店、涪陵云鼎餐厅店、武隆店之后开设的第四家11英里天然鲜牛主题餐厅。开业仪式由总经理向生燕主持。

　　涪陵区餐饮（商）协会副秘书长、11英里品牌创始人文波在致词中说：“11英里将精细化管理、规范化运作、亲情化服务，竭尽全力把11英里打造成有品位、有档次、有影响、有效益的一流品牌，今天的开业既是11英里发展的里程碑，也是11英里发展商圈店的崭新起点。将借此东方，乘风破浪，使11英里早日步入高速发展的快车道。”

　　仪式上，由文波、周向东、方小志、刘明杰、周川共同为11英里泽胜店开业盛典剪彩。

　　涪陵区政协委员、区餐饮（商）协会会长刘明杰在讲话中说：“11英里是区餐饮（商）协会常务副会长单位，文波先生也是区餐饮（商）协会副秘书长，对区餐饮（商）协会贡献特别大，因11英里的品质、服务、理念等方面与众不同，在短短几年时间创造了奇迹，祝愿11英里在文波的带领下再创辉煌。”

　　此次全新开业的涪陵泽胜店采用简约、现代的装修风格，在通过海拔800米的黄草山牧场，孕育的高山放养鲜牛和人性化的服务，让顾客享受简单轻松的用餐体验。

　　据悉，11英里天然鲜牛主题餐厅已形成具有鲜明地域特色的餐饮文化，在餐饮发展创新的基础上，逐渐形成了具有代表性的特色餐饮品牌。11英里依托特有的食材优势，以“山的味道，风的味道，阳光的味道，吃到自然的味道”为初衷，秉承“自然原香，健康饮食”的理念，倾力打造餐饮行业标杆企业。