2020年6月3日，云淡碧空，景和日丽，由灵宝市菌类生产办公室主办的第二届"灵宝香茹"菇王大赛在焦村镇西常册村隆重举行。
河南省灵宝市是国内乃至亚洲最大苹果木屑基香菇生产基地。所产菇品质量上乘，菇形圆整美观，菇肉致密瓷实，菇香纯正浓郁，菇色浅褐自然龟裂成花，食之鲜嫩口感好，深受市场青睐。近年来，灵宝市城市功能转型迫在眉睫，香菇产业受到市委、市政府的高度重视。由市菌办主办的菇王大赛旨在提升"灵宝香菇"品牌知名度，让产销对接，扩大香菇种殖技术的普及与推广，促进香菇产业的良性发展。
八点半，灵宝市各乡镇的52家香菇种植大户齐聚会场。舞动幸福生活的舞蹈将现场气氛烘托的如火如潮。漂亮的司仪小姐闪亮登场，介绍各位参会人员及出席会议的领导嘉宾。出席会议的领导嘉宾及人员有灵宝市副县级干部张磊、焦村镇党委书记杨娟、灵宝市菌类办公室主任李全兴、网库旗下香菇产业网河南大区总经理李博及各乡镇香菇种植52家大户的参会代表。
在欢快的音乐声中，灵宝市副县级干部张磊宣布“灵宝香菇”第二届菇王大赛正式开始。接着由协办单位焦村镇镇党委书记杨娟介绍焦村镇香菇产业的发展状况，介绍提供主办场地的西册村近年来的发展面貌。杨娟书记在结束讲话之际衷心祝贺“灵宝香菇”第二届菇王大赛圆满成功。随后市菌办主任李全兴介绍了灵宝市香菇产业的发展状况及未来蓝图。接着灵宝香菇产业战略合作伙伴网库旗下香菇产业网河南大区总经理李博阐述了做大做强灵宝香菇产业的具体方案，李总从产销环节详细阐述了具体实施措施，广大菇农备受鼓舞。最后进入评选环节，各香菇种植大户将各自的产品登记、称重，由礼仪小姐送到主席台接受评委选评。评选环节中，大会主持进行有奖互动问答，参会菇农踊跃参加。此环节普及提高了菇农的香菇种植技术。在客观公正地评选下产生了十佳菇农，第二届菇王由灵宝昌盛公司获得。主持司仪宣布，所有参赛单位的香菇由大赛组织方全部捐赠给福利院、养老院。最后灵宝市副市长张磊进行了总结发言，通过这次活动将进一步在全国范围内提高“灵宝香菇”品牌的知名度，进一步促进广大菇农扩大种植香菇的积极性，促进灵宝香菇产业良性发展，更上一个台阶。