春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行
本文摘要:市场报网络版资讯周刊诸城讯(采编、摄影:窦相富): 春风四五月,群英献新茶。近日,由桃林镇三农创新发展联合社主办,诸城市茶叶协会、诸城市桃林商会协办的诸城绿茶炒茶大赛在桃林镇诸城绿茶文化广场基地隆重举行。 诸城市德森茶厂厂长孙德森亲自上阵炒

市场报网络版资讯周刊诸城讯(采编、摄影:窦相富):春风四五月,群英献新茶。近日,由桃林镇三农创新发展联合社主办,诸城市茶叶协会、诸城市桃林商会协办的“诸城绿茶”炒茶大赛在桃林镇诸城绿茶文化广场基地隆重举行。

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

 

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

诸城市德森茶厂厂长孙德森亲自上阵炒茶参赛

此次炒茶大赛活动以“弘扬绿茶文化,提高茶农技能,促进产业发展”为宗旨,以培养造就现代农业生产经营队伍为目标,以服务现代农业产业发展和促进产农职业化为导向,以实施新型职业农民塑造工程和新型职业农民培育工程为目的,按照自愿参与,公平公正,相互交流,共同提高的比赛原则,进一步提高职业茶农的技能,促进茶叶产业规范化发展。

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

 

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

 

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

 

诸城市德森茶厂、碧龙春茶厂、洪升茶厂等30家绿茶生产企业的炒茶技师身着统一服装,在诸城绿茶文化广场汇聚一堂,隆重参加了现场炒茶大赛。诸城绿茶炒茶大赛,在广场“悬壶”喷泉周围摆开“擂 台”,现场炒茶比技艺,选手们各展其能互竞技。让广大观众现场观摩目睹了北方绿茶的制茶工艺流程,增长了对炒茶技艺及茶艺的见识,同时通过炒茶大赛提升了诸城绿茶的知名度。

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

 

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

 

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

 

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

 

诸城市德森茶厂派出了以德高望重的老炒茶技师现场坐镇,厂长孙德森亲自上阵炒茶献艺,在大赛中取得了优异成绩,荣获炒茶大赛优秀奖。

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

 

春风四五月.群英献新茶,“诸城绿茶”炒茶大赛隆重举行

 

诸城绿茶叶片肥厚嫩绿,含多种微量元素,汤色绿、栗香高、滋味浓、耐冲泡,是诸城市的一大特色品牌。“诸城绿茶”的主产地位于桃林镇。据《金史》食货志记载:泰和元年(1201年)开始栽培制茶。《潍坊市志》档案记载:大面积引进是从1958年“南茶北引”开始,到今天,已经走过了六十多年的岁月。六十多年间,诸城绿茶经历了从无到有,从小到大,从零散到规模,从低效到高端的发展历程,如今,诸城绿茶已经从一个名不见经传的小品牌,发展成为国家地理标志证明商标,成为诸城特色产业发展的一面旗帜。由于地处北纬35.5度黄金茶叶生产带,高纬、低温、昼夜温差大等自然环境使诸城绿茶的生长周期更长,有利于茶树对营养物质的均衡吸收,再加上本地独特的棕壤地质环境,提升了绿茶产品中的矿物质含量,增加了口感舒适度。据权威部门检测,诸城绿茶产品富含氨基酸、茶多酚、儿茶素以及多种矿物质和无机元素。其中钾、镁、铁元素含量高,对高血压、糖尿病、癌症具有良好的抑制作用,有益元素硒的含量高出鄂西富硒茶6倍多!