核桃价格创新低

原标题：要补脑趁现在！核桃价格创新低 每斤近20元跌到了2.5元

今年，云南省云龙县当地核桃销售经历了过山车行情，从最高每斤近20元跌到了2.5元。有种植户觉得太低的价格，卖了还不如拿去喂猪。

如今，核桃价格又不断走低，导致种植户对核桃管理越来越放松，核桃质量越来越差，质量越差导致价格越低，这样形成了恶性循环。

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。

与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

核桃为什么是坚果之王?

核桃不仅营养丰富，还有保护心血管和抗衰老的作用。

除了改善血压、血脂，核桃与长寿也有一定的关系。因为核桃里面含有相当多的对抗衰老和氧自由基的营养素，一种是亚油酸甘油脂，这是人体的必需脂肪酸，也就是人体自己不能产生，必须通过外界摄入的一种营养物质。

另一种是亚麻酸，也是必需脂肪酸。这两者共同构成对血管里脂质的控制和管壁的保护，可以减少脂质在管壁的沉淀聚集，对心脑血管系统的整体维护有重要作用。

核桃里还含有油酸，它也是不饱和脂肪酸，在某种程度上，油酸的清脂作用比前两者更强大。此外，核桃里含有天然维生素E，维生素E具有抗氧化、抗衰老的作用。

所以，每天适当吃一点核桃，能给人体带来很多益处。中国营养学会推荐的坚果摄入量为每周70克左右，也就是一天10克坚果仁，如果只吃核桃，大约相当于2~3个。

核桃价格创新低不少人表示，我爱吃的核桃降价了赶紧囤货买起来，坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对增强体质、预防疾病有极好的功效。

延伸阅读：松鼠的“杰作”：美国车主掀开引擎盖发现几百颗核桃

海外网10月9日电 美国匹兹堡地区一名女子发觉家里的汽车出了故障，打开引擎盖后，发现松鼠在她的车内藏了至少200颗核桃。

据美国哥伦比亚广播公司下属KDKA-TV消息，美国一个名叫佩西奇男子称，他接到妻子的电话，说他们的车闻起来有烧焦的味道，还发出奇怪的声响。

于是他在电话里叫妻子打开引擎盖检查一下。

接着，他收到妻子传来的图片：车的引擎盖下藏着一大堆核桃和枯草。

核桃价格创新低

原来是松鼠们在为即将到来的冬天储备粮食。

后来，这对夫妇把车开到维修处，机修工一共找出至少200颗核桃。

据报道，这对夫妇还准备把住宅旁的大核桃树迁移到别处。

“有趣的是，我之前还在想，这棵核桃树这么大，得掉多少核桃，把我们的车砸出许多小凹痕，但是地面上真的没有几颗核桃。”佩西奇说。