“好的中药饮片首先要挑选优质药材,然后通过净制、洗涤、润制、切制、干燥、蒸煮、炒制等工序进行炮制,有的还需要加拌辅料,比如蜂蜜、黄酒、米醋、姜汁、麸皮等进行炒制,还有的需要加拌辅料经过反复的蒸、晒等,方可达到最好的药效。”近日,在河南省中药饮片知名企业产品推介会上,专家向与会人员介绍道:“炮制中药是一个十分讲究的,具备较高的技术含量和炮制经验的工作,同时也是一个讲良心的高尚职业。河南瑞龙德圣堂药业就是这个行业的翘楚,也为中医药界走向全国乃至通往世界又增加了金名片。”河南瑞龙德圣堂药业有限公司也正为他口中的“金名片”而奋力前行。
图:德圣堂公司大门
做经典饮片,锻造业界“金名片”
长期以来,由于种种原因,中药饮片市场较为混乱,产品质量低下。在临床上,经常出现“症对方准药不灵”的情况,很多名老中医指出这种状况的主要原因是中药饮片的质量差。河南瑞龙德圣堂中药饮片有限公司的创立者在长期医疗实践中,深深感受到广大患者和中医对优质中药饮片的渴求与期盼,决心利用自己的资源和技术研发优势,建立一家真正做良心药的百年企业。
2017年9月,河南瑞龙德圣堂中药饮片有限公司正式成立。一座现代化的中药饮片企业矗立在嵩山脚下、登封市产业集聚区。公司占地面积66666.67平方米,建筑面积23000平方米,其中普通中药饮片生产车间7600平方米,仓库5000平方米,检验暨研发中心4200平方米,办公用房3000平方米,其它辅助用房3200平方米。
图:含量检测中
公司成立之初,便树立了“致力于弘扬中医药文化,传承中医药精髓;创一流品牌,造一方康宁”的企业宗旨,意在把大自然的精华和灵气汇集起来,传承中医药文化,为人类健康服务。“做一流企业,创一流品质,立一流信誉,赢一流口碑”,公司坚持以‘德’优先,做老百姓放心的中药饮片,让患者放心,让中医放心,让老祖宗放心,”谈到企业的核心理念时,总工程师王锡国这样说:“做老百姓放心的中药饮片,让公司一直坚持做正品,做真品,做优品。不过,在真正操作过程中,这样的目标,却不是仅仅呼个口号那么简单。”“德圣堂”饮片从药材种植、检验合格、加工炮制到仓储养护的自我培养,层层把关,保证产品质量。
为了确保产品的质量和安全,公司特聘请知名的炮制专家为全体员工培训授课,聘请经验丰富的老药工做顾问,在原料控制上,同道地产区的药农订立产销协议。在质量控制上,实验室配置了全自动电位滴定仪、紫外分光光度计、薄层扫描仪、高效液相色谱仪、蒸发光散射检测器、气相色谱仪、原子吸收分光光度计等一系列高科技精密检测仪器。
图:德圣堂精密仪器一角
注重源头道地中药材
“药材好,药才好。”从源头抓起,是“德圣堂”饮片保证中药质量的第一道关口。
在我国,目前的中药饮片市场,生产加工、研究开发、市场购买和销售都在快速发展当中,但是,由于中药材原料来源的复杂性,生产加工人员的业务素质参差不齐,也使得饮片市场的发展出现了各种问题,可谓是“错综复杂”。据不完全调查,在最常用的500种中药饮片中,存在以假充正、品种混淆的就有100多种。
河南瑞龙德圣堂的主攻产品为四大怀药和曲类及地产品种。为了保证源头道地药材,“德圣堂”首先在四大怀药生产基地古怀庆府的沁阳、武陟、温县、博爱等地设立收购站点,并深入到全国的各个道地药材种植基地,与产地的农户签订长期购销协议。对原料供应商实行产品质量信用机制,每年进行一次评估打分,严格把关,优胜劣汰。
图:德圣堂黄精基地
图:德圣堂地黄基地
继承发扬中医药传统工艺
作为郑州市重点企业,登封市委、市政府重点扶持企业,河南中医药大学、南阳张仲景中医药大学的中药饮片实习培训基地,“德圣堂”中药饮片无论是“形、色、气、味”等性状特征,还是有效成分等理化指标均达到一流水准。
依托中医药院校强大的中药科技研究技术力量,“德圣堂”运用现代精密仪器科学分析,积累了较为系统的数据库,不断验证、优化生产工艺,做到“炮制虽烦,必不敢省人工;品味虽贵,必不敢减物力”,“谨伺水火不失其度,炮炙精细逞其巧妙”的工作态度和思想境界。
据公司总工程师王锡国介绍,公司引进了全国最先进的蒸制生产线、多型号切制设备、鼓炮制洗药机、全自动数控炒药机、全自动精品包装机、色选机等现代生产设备。另外又自主研发并构建了全国最大的曲类发酵、干燥生产线。
传承不忘创新。“德圣堂”在传统工艺发酵的基础上,利用现代设备与方法,生产出的六神曲形体方正,疏密有度,虚实应里,菌斑广布,霉衣自然,酵香浓厚,浸泡入水稍稍加热即可散发酵香气味,且断面有裂隙和细小孔洞。味微苦微酸,略有辛味。产品推出后,深受全国各地用户的好评。
图:德圣堂生产设备一角
聚焦优势品种,树立品质标杆
目前,《中药大辞典》收载品种1892种,2020年版的《中国药典》收载中药及饮片612种,在当今最常用的品种也有300多种。而瑞龙德圣堂目前仅生产70多种,当问总工王锡国:中药品种这么多,你们仅生产这少数品种,怎么能够满足市场需求?如何扩大市场规模?总工王锡国回答说:我们就是为了集中精力,聚焦单品,扩大单产,形成规模,以精品的质和量形成市场优势,赢得客户青睐。同时,公司集中精力对这类品种在工艺上进行深入地探索研究,品质上精雕细琢,形成稳定独特的品牌,使业界首选德圣堂的精品。我们的战略方针就是立行业之风范,树百年之旗帜,聚焦品种,走向世界。
图:德圣堂之熟地黄生产
图:德圣堂之六神曲
强化科技含量,促进企业发展
公司成立以来,已经取得多项专利。中药饮片多次蒸制干燥一体机、用于曲类加工的印切式制丁机、中药材连续润制设备、用于爆花的种子类中药材的炒药装置、用于熟地黄洗、蒸、干一体设备等近40个专利证书。印证了德圣堂药业在科技创新的道路上铿锵的脚步。
图:德圣堂之专利证书(部分)
在公司车间,记者见到一位年已六旬的老药工吴师傅。吴师傅告诉记者,他已从事炮制工作20余年,“五年前来到这里,给我印象最深的便是这里管理的专业化和人性化,”吴师傅说,“公司把每一件事都力求做到最好,做讲诚信的人,做良心药,在这里工作是件很开心的事。”记者问吴师傅,退休后是否会继续做下去,“只要需要,我会一直留下来。”吴师傅爽朗地笑答。
“做企业和做人一样,要有自己的品德”,这样的观念让“德圣堂”药业给人一种厚道、真诚的印象,公司对员工,讲求守信和尽责;对客户,保障真品优品;对供应商平等对待;对于同行,只求做好自己。另一方面,员工对企业尽职尽责,对工作认真负责。归根结底,就是从自身出发求精、求实,做实在人,办实在事。
正是这样一种事事到位、时时到位的管理,成为“德圣堂”饮片赢得市场、取得成功的制胜法宝。历年来,在全省和全国中药饮片专项抽检工作中,“德圣堂”的产品抽检合格率达100%。
“德圣堂”药业不忘初心,积极承担社会责任
河南瑞龙德圣堂为了响应中央乡村振兴、强镇富民的号召,筑牢防返贫底线,走共同富裕道路。在登封当地及周边县市,采取“公司+基地+合作社+农户”的形式,打造了万亩中药材种植基地,发挥规模优势,大力发展高效特色产业,着力打造农业产业示范基地,辐射带动一村一镇农业产业高质量发展。一是保证公司所需的原材料,二是带动了当地农村经济发展,提高当地农民的收入,解决了部分老百姓就业的问题。
图:德圣堂领导在石道乡扶贫种植基地考察连翘长势
努力把企业做大做强
只有立意高远,才能香飘万里。公司以弘扬民族文化、传承中医药文化为己任,锻造业界“金名片”为目标,科技立业和兴业,不断挖掘中药瑰宝,让中药这颗璀璨的明珠发出更加耀目的光芒。
努力打造百年企业,树立百年品牌,更好地服务人类健康事业。王锡国说:“人才是企业的核心,在以后的企业发展中要着重培养技术骨干人才。做事业不仅要细心、耐心、用心,还应该有一份责任心。我们必须精益求精地做好中药饮片,要把中医药文化推广至国际舞台,让世界了解中医药文化,让中医药为人类健康服务!”(闫洧涛)